Wednesday, January 28, 2015

Resep Pisang Molen

Setelah sebelumnya kami membagikan resep pisang bakar. Kali ini kami akan kembali membagikan resep berbahan dasar pisang lainnya, yaitu resep pisang molen. Pisang molen adalah salah satu jenis gorengan yang biasa dijajakan di berbagai tukang gorengan di belahan dunia. Pisang molen adalah pisang yang dibungkus dengan kulit yang terbuat dari adonan terigu. Langsung saja simak resepnya di bawah ini.

Bahan utama:
pisang raja

Bahan kulit:
tepung terigu
baking powder
gula pasir
garam
mentega
telur ayam
air es

Cara membuat:

  1. Campurkan seluruh bahan kulit menjadi satu, uleni hingga kalis lalu diamkan selama 15 menit.
  2. Setelah 15 menit, bentuk adonan memangjang tipis dengan lebar kurang lebih 2-3 cm dengan menggunakan mesin giling atau rolling pin.
  3. Potong pisang raja lalu lilit dengan adonan kulit hingga menutupi seluruh bagian.
  4. Goreng pisang molen dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan.
Itulah resep pisang molan dari kami. Mudah-mudahan dengan resep ini anda akan terinspirasi untuk memasak sendiri.

Monday, January 26, 2015

Resep Pisang Bakar Coklat Keju

Indonesia adalah salah satu negara penghasil pisang terbesar di Dunia. Karena itulah banyak sekali makanan yang menggunakan pisang sebagai bahan dasarnya, muali dari pisang goreng, pisang molen, pisang ijo, kolak pisang, keripik pisang dan pisang bakar, semuanya dijamin enak. Kali ini kami akan membagikan resep pisang bakar coklat keju yang enak sekali disantap sebagai camilan. Simak resepnya di bawah ini.

Bahan:
5 buah pisang raja/pisang kepok
mentega
keju parut
susu kental manis coklat

Cara membuat:

  1. pertama, kupas kulit pisang, jika pisang terlalu besar, bisa dibelah menjadi dua.
  2. lalu tekan pisang agar membentuk agak pipih.
  3. panaskan wajan anti lengket, lalu lelehkan 1/2 sdm mentega.
  4. masukkan pisang, lalu panggang hingga kecoklatan. angkat dan taruh di atas piring.
  5. taburi pisang dengan keju dan susu kental manis coklat.
  6. pisang bakar siap disantap.
Itulah resep pisang bakar yang kami jamin sangat enak dan juga mudah untuk dibuat. Anda dapat menambahkan bahan lain jika anda punya, mungkin anda dapat menambahkan kismis atau juga nikmat dimakan bersama ketan. Sekian dulu resep dari kami, terima kasih.